Vienkartinės priešpiečių dėžutės – patogi ir greita talpa maistui laikyti. Jie dažniausiai naudojami išsinešimui, iškyloms, pietums biure ir kituose scenarijuose. Jie padeda patogiai supakuoti, dalinti ar patiekti maistą neplauti indų. Renkantis vienkartines priešpiečių dėžutes, reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių veiksnių, įskaitant medžiagą, naudojimo scenarijų ir stalo reikmenų tipą. Toliau pristatykime, kaip nusipirkti tinkamas vienkartines priešpiečių dėžutes.
1. Medžiaga
1) Minkštimas
Popierinės priešpiečių dėžutės dažniausiai gaminamos iš popieriaus masės, kuri yra labai draugiška aplinkai ir biologiškai skaidoma. Popierinės priešpiečių dėžutės tinka lengvam, sausam ar nedideliam maisto kiekiui, pavyzdžiui, salotoms, sumuštiniams ir pan.. Nors popierinės priešpiečių dėžutės yra ekologiškos, jos netinka skystam maistui laikyti.
2) plastikas
Plastikinės medžiagos pasižymi geromis sandarinimo savybėmis ir tinka drėgniems, daug aliejaus turintiems arba šviežiems maisto produktams pakuoti. Perkant vienkartines priešpiečių dėžutes, kiek įmanoma labiau nepasikliaukite plastikiniais gaminiais. Jie nėra lengvai biologiškai skaidomi ir per trumpą naudojimo laikotarpį padidins atliekų kiekį.
3) Aliuminio folija
Aliuminio folija plačiai naudojama vienkartinėse priešpiečių dėžutėse. Aliuminio folija pasižymi geromis šilumos laidumo ir šilumos išsaugojimo savybėmis ir gali veiksmingai palaikyti maisto temperatūrą. Aliuminio folijos priešpiečių dėžutės yra gana tvirtos ir patvarios, todėl maistas negali susispausti ar deformuotis, taip pat tinka kai kuriems trapiems ar trapiems ingredientams. Tuo pačiu metu aliuminio folijos priešpiečių dėžutės taip pat tinka maisto pakavimui po kepimo orkaitėje.
2. Naudojimo scenarijai
1) Lauko scena
Vienkartinės priešpiečių dėžutės, naudojamos lauko scenose, turi būti gana patvarios ir gali būti atsparios smūgiams ar gniuždymui lauko aplinkoje. Silpnos priešpiečių dėžutės gali sulūžti arba deformuotis, todėl maistas gali būti prarastas arba indas tampa netinkamas naudoti. Kalbant apie veiklą lauke, perkeliamumas yra pagrindinis veiksnys. Lengvai nešiojamos vienkartinės valgio dėžutės patogiai telpa į kuprinę, krepšį ar kitą nešiojamą indą, kad būtų lengva nešiotis ir laikyti.
2) Namų scena
Kai naudojamos namuose, vienkartinės patiekalų dėžutės dažniau naudojamos išsinešimui ar maisto laikymui. Jei namuose reikia turėti maisto, pavyzdžiui, likučių, galite naudoti vienkartines priešpiečių dėžutes.
3) Viešbučio scena
Viešbučių maitinimo paslaugose vienkartinės priešpiečių dėžutės dažniausiai naudojamos išsinešimui, pusryčių serviravimui ar greitam laikinam maitinimui. Svečių, turinčių galimybę susipakuoti pusryčius, patogumui idealus pasirinkimas yra vienkartinės priešpiečių dėžutės.
3. Indų rūšys
1) Dubuo
Dubenėlio formos vienkartinės priešpiečių dėžutės dažniausiai tinka sriuboms, makaronams, ryžiams ir kitam skystam maistui laikyti. Vienkartinis dubuo su geru sandarumu ir atsparumu karščiui, tinka karštam maistui ir sriubai.
2) Diskas
Vienkartinės indo formos priešpiečių dėžutės paprastai tinka pagrindiniam maistui, keptoms bulvytėms ir kitam sausam maistui laikyti. Plonos popierinės lėkštės tinka lengviems patiekalams ir sausam maistui; jie gali netikti sunkesniam ar riebesniam maistui, kuris gali deformuotis arba nutekėti.
3) Diskas
Lėkštės vienkartinėse priešpiečių dėžutėse dažniausiai turi tam tikrą laikomąją galią ir gali stabiliai laikyti ir laikyti atitinkamo dydžio ir svorio maistą. Lėkštės formos vienkartinės priešpiečių dėžutės dažniausiai tinka didelėms maisto porcijoms, komplektiniams patiekalams ar lėkštėms laikyti. Vienkartinės pietų dėžutės vidurinės lėkštės išvaizda yra gana paprasta ir elegantiška. Paprastai naudojamos pagrindinės formos, tokios kaip apskritimai ir kvadratai. Išvaizdos spalvos taip pat yra kuo natūralesnės, pavyzdžiui, balta, juoda, smėlio spalvos ir kt.
4. Pirkimo įgūdžiai
1) Medžiagos pasirinkimas
Turėtume rinktis tokias medžiagas, kurios atitinka maisto saugos standartus. Įprastos vienkartinės priešpiečių dėžutės medžiagos yra plastikas, popierius, polietilenas (PE), polipropilenas (PP) ir aliuminio folija. Įsitikinkite, kad pasirinktos medžiagos yra saugios maistui ir atitinka atitinkamus maisto saugos sertifikavimo standartus.
2) Sandarinimo efektyvumas
Turėtume atkreipti dėmesį į vienkartinių priešpiečių dėžučių sandarumą, kad išvengtume maisto nutekėjimo ir užteršimo. Patikrinkite sandarinimo ženklą arba gaminio aprašymą ant pakuotės, kad įsitikintumėte, jog priešpiečių dėžutė turi gerą sandarinimo funkciją.
3) Atlaikomoji galia
Jei planuojate vežtis sunkesnį maistą ar kelis indus, rinkitės vienkartines priešpiečių dėžutes, turinčias gerą apkrovą. Įsitikinkite, kad priešpiečių dėžutė yra tvirtos struktūros ir nėra lengvai deformuojama, kad išvengtumėte susidūrimo ir maisto susimaišymo.
5. Pagrindinės žinios
1) Atsargumo priemonės naudojant
Kai kurios priešpiečių dėžutės tinka šaltam maistui, o kitos – karštam. Jums reikia pasirinkti tinkamą priešpiečių dėžutę pagal maisto temperatūros reikalavimus. Kai kurios vienkartinės priešpiečių dėžutės gali atlaikyti pakartotinį pašildymą ir yra tinkamos naudoti mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Jei reikia pašildyti maistą, įsitikinkite, kad jūsų pasirinkta priešpiečių dėžutė turi atitinkamas charakteristikas, ir vadovaukitės naudojimo instrukcijomis.
2) Aplinkosauginis sąmoningumas
Naudodami vienkartines priešpiečių dėžutes, turite žinoti apie aplinką ir imtis veiksmų. Stenkitės rinktis perdirbamas ir skaidomas pietų dėžutės medžiagas, venkite piktnaudžiauti vienkartinėmis priešpiečių dėžutėmis ir propaguokite aplinkai nekenksmingus valgymo įpročius.
